Om mig
Mit navn er Sabrina og jeg er 34 år. Jeg er oprindelig fra Nordsjælland, og mit livs kærlighed fik mig til at flytte til Taastrup. Sammen har vi Olivia på 4 år og tvillingerne Emma & Julia på 1 år.
Jeg er uddannet cand.scient bioteknologi med en PhD og postdoc i planters immunforsvar samt molekylærbiologi og mikrobiologi. Jeg er uddannet spinningsinstruktør og LeMills bodypump instruktør.
Jeg elsker at være kreativ og at lave lækre retter til min familie. Som forsker er det en fordel af være kreativ når man skal designe nye eksperimenter, og da jeg var på barsel brugte jeg min kreative mindset i køkkenet. Min mand fik mig til at oprette @tumling_mad under min barsel med tvillingerne. Derfor kan jeg nu dele mine opskrifter og inspirere andre børnefamilier.
Jeg elsker at spise sundt og varieret, og indtage råvarer der gavner mit immunforsvar. Jeg tænker over hvad jeg spiser og hvad det gør for min krop.
Der er gået lidt sport i at lave sundere kageversioner til større børn og voksne, som er uden sukker eller lav sukkerindhold, gluten og vegansk. De små spiser ikke kagerne, da deres kost er uden sukker og tilsat salt. Kagerne kommer i fremtiden også på hjemmesiden, men man kan finde opskrifterne på disse på min instagram profil @tumling_mad.
Tak fordi i vil følge mig, og jeg håber i bliver inspireret.